Me encantan las setas y me encanta hacer cenitas rápidas y sencillas para amigos y familiares.
Ésta es una de ellas, la hago a menudo y me encanta la fórmula, por el sabor, el equilibrio entre vegetal y carne. Es un plato bastante completo y facilísimo de hacer. Y esta última vez he podido acompañar la cena con la cerveza Alhambra y queda muy bien.
Así que aquí os presento otra alternativa para maridar.
- una hamburguesa
- 75g de setas
- cebolla
- una cucharada de queso de untar
- una cucharada de nata
Pochar la cebolla con un poco de mantequilla, dorarla, agregar las setas limpias, saltearlas durante unos minutos, hasta que estén blandas.
Agregar el queso y la nata. Dejar cocer durante 5 minutos más a fuego lento.
Freír la hamburguesa: primero por la cara lisa y luego por la parte rayada.
Servir calentito.
Umh se ve rico rico :) Me apunto a tu propuesta
ResponderSuprimirQué buena propuesta! besos
ResponderSuprimirBuena mezcla
ResponderSuprimirBesos
Pues si que se ven muy buenas, y con esa cervecita mejor que mejor. Un besazo
ResponderSuprimircosicasdulces.blogspot.com
una cenita de lo más estupenda me la apunto,abrazos y abrazos.
ResponderSuprimirME ENCANTA ESTA RECETA !!!!! GRACIAS POR VISITARME ME QUEDO DE SEGUIDORA TUYA UN BESO
ResponderSuprimirQue envidia me das, a mi me gusta comer bien pero la cocina no lo mio aunquer algun plato me queda rico...
ResponderSuprimirLa hamburgues casera es tiquisima
besos
Me encanta la idea.
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