lunes, 8 de febrero de 2010

Minipizzas rápidas



Éste es un invento de mi abuela, lo hacía de vez en cuando y a todos nos encantaba, además, puede servirnos para acabar el pan al final del día, aprovechar restos de pollo, bacon, atún... y montar una cena para todos en 10 minutos.

Ingredientes:
  • una barra de pan
  • tomate frito
  • queso rallado
  • ingredientes al gusto (bacon, jamón, aceitunas, atún...)
  • orégano
Encender el horno (a 150º) Cortar la barra en rebanadas (a mí me gustan finas, pero pueden hacerse gorditas también) untarlas con el tomate frito, añadir el queso y los ingredientes al gusto.
Colocarlos en la rejilla del horno durante unos minutos hasta que se dore (no tardará más de 5 minutos)
Quedan muy crujientes.

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