sábado, 2 de enero de 2010

Quesada fácil


  • 1 yogur natural
  • 1 medida del yogur de harina
  • 2 medidas de azúcar
  • 3 medidas de leche
  • 4 huevos
  • 5 quesitos
Mezclar todos los ingredientes, menos la harina con la batidora hasta que el queso quede bien incorporado, añadir paulatinamente la harina con unas varillas hasta que quede una masa homogénea. Enharinar un molde y verter la mezcla en él.
Introducirlo en el horno precalentado a 180º y dejarlo cocer durante unos 40 minutos o hasta que quede doradita.

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